近日,西区分局召开定点屠宰企业负责人约谈会,对辖区内的屠宰企业负责人进行约谈,就进一步加强生猪定点屠宰监管,落实各项监管措施,保障上市肉品质量安全、规范肉品市场秩序等工作进行交流。
期间,民警向企业负责人耐心细致地作了相关法律法规宣导,屠宰企业负责人对目前存在的不足进行了剖析、同时就进一步落实主体责任、加强后续管理进行了表态发言。
会议要求:一是要加强规范管理,严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的产品出场,严格落实好企业质量安全主体责任。二是要进一步加强内部员工教育、管理和培训,不断增强企业法治意识和责任意识,不定期开展自查自纠,查找漏洞。三是要严格按照西区政府相关部门指导价格对生猪待宰服务进行收费;对收费标准进行明细公示,共同维护屠宰市场秩序,保障人民群众“舌尖上的安全”,确保群众吃上“放心肉”。